Cozinhe o feijão com um pouco de sal e as folhas de louro por 10 minutos na panela de pressão. Ele deve ficar cozido, porém ainda firme. Escorra deixando 1/3 do caldo e reserve.
Frite o bacon em fogo baixo até ficar bem derretido, reserve.
Doure o lombinho e a linguiça, reserve.
Adicione a cebola, em seguida o alho e a pimenta rosa e doure sem murchar demais.
Volte para a panela as carnes e adicione o suco do limão. Mexa bem.
Junte o feijão, mexa bem e refogue por uns 5 minutos.
Adicione a farinha aos poucos mexendo sempre até o ponto desejado.
Coloque o bacon e bastante salsinha e cebolinha.
Sirva em seguida.