Rapidinho!

Arroz mexicano fica pronto em 30 minutos!

Receita: Rampinelli

15 jun 2021 às 16:51

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- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min	4 porções
Vegetariano

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Ingredientes

2 xícaras de arroz parboilizado
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
2 dentes de alho picados ou à vontade
1 pimentão picado
1 tomate picado
1 lata de molho de tomate
1 colher (sopa) de molho de pimenta
1 xícara (chá) de queijo prato em cubos
Salsinha e outros temperos verdes a gosto
6 xícaras (chá) de água
Gotas de limão a gosto

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Modo de preparo

- Em uma panela coloque o óleo e doure a cebola, o alho, o pimentão e o tomate. Adicione o molho de tomate, a pimenta, mexa e acrescente a água e o arroz.

- Deixe cozinhar, pingue o limão, jogue a salsinha e outros temperos verdes de sua preferência e desligue o fogo e por último coloque o queijo.