
Beijinho vegano
Preparo elaborado
Ingredientes
- 200 ml de leite de coco;
- ½ xícara (chá) de biomassa de banana verde;
- ½ xícara (chá) de coco ralado sem açúcar;
- ¼ xícara (chá) de açúcar de coco (ou demerara);
- Coco ralado para decorar.
- ½ xícara (chá) de biomassa de banana verde;
- ½ xícara (chá) de coco ralado sem açúcar;
- ¼ xícara (chá) de açúcar de coco (ou demerara);
- Coco ralado para decorar.
Modo de preparo
- Leve os quatro primeiros ingredientes ao fogo baixo, sempre mexendo;
- Quando começar a desgrudar da panela, desligue o fogo e deixe esfriar;
- Enrole as bolinhas e passe-as no coco ralado;
- Se quiser, pode rechear o beijinho de coco com uma uva, também fica uma delícia.
- Quando começar a desgrudar da panela, desligue o fogo e deixe esfriar;
- Enrole as bolinhas e passe-as no coco ralado;
- Se quiser, pode rechear o beijinho de coco com uma uva, também fica uma delícia.
Fonte da receita: Natue