Ingredientes

• 500g de aipim cozido
• 200g de farinha de arroz
• 300g de polvilho azedo
• 200g de polvilho doce
• 2 ovos
• 2 colheres de sal
• 1 copo de água morna do cozimento do aipim
• 3 colheres de semente de chia
• 1/2 copo de azeite