Bolo bomba de chocolate promete uma 'explosão' de sabores!

Receita: Tudo Gostoso

09 mai 2014 às 08:41

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- Reprodução

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil

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Ingredientes

Creme
1 lata de leite condensado
3 copos de leite
1 gema
3 colheres de sopa de amido de milho dissolvido no leite
1 lata de creme de leite
Bolo
2 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de sopa cheia de margarina
4 ovos (claras em neve)
1 xícara leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
2 colheres de fermento em pó
Cobertura
1 barra de chocolate ao leite 200 g
1 latinha de creme de leite sem soro

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Modo de preparo

Creme

Misture todos os ingredientes do creme em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Reserve e deixe esfriar. Depois de frio misturar a latinha de creme de leite

Bolo

Bata todos os ingredientes do bolo e coloque em uma assadeira grande de preferência redonda, untada e polvilhada e sobre a massa crua, acrescente as colheradas do creme reservado. Leve ao forno em temperatura média cerca de 40 minutos

Cobertura

Derreta a barra de chocolate em banho-maria e depois acrescentar o creme de leite. Cubra o bolo já assado e leve a geladeira até gelar e sirva.