Delícia!

Bolo de banana e farinha de rosca é ótimo para o lanche

Receita: Sadia
28 set 2012 às 12:46
Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min
8 porções

Ingredientes

  • 4 unidades de banana
  • 4 unidades de ovo
  • 1 copo de óleo de soja Sadia
  • 3 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • quanto baste de canela em pó

Modo de preparo

Bata no liquidificador as bananas com os ovos e o óleo. Reserve.
Em uma vasilha, misture a farinha de rosca com o açúcar e o fermento.
Acrescente a esta mistura o creme batido reservado e misture bem com uma colher.
Coloque em forma untada com margarina e enfarinhada.
Asse em forno médio e pré-aquecido.
Quanto tirar do forno, polvilhe com açúcar e canela.

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