Massa: Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma. Reserve. Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo, a gelatina e a mistura para bolo. Acrescente o fermento em pó e misture com uma colher. Coloque a massa na forma já untada. Leve para assar no forno preaquecido até o bolo crescer, cerca de 40 minutos.
Cobertura: Misture o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite. Jogue sobre o bolo e enfeite com as raspas. Sirva em seguida.