Doce travessura

Brownie Fantasma para o Dia das Bruxas

Receita: Receitas Nestlé
23 out 2026 às 12:03
Tempo de Preparo Rendimento
h 30 min
10 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 150 g de chocolate meio amargo
  • 50 g de manteiga sem sal em cubos
  • meia xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 5 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • meia xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • Marshmallow a gosto

Modo de preparo

Em recipiente, adicione o chocolate e leve para o micro-ondas em potência baixa de 30 a 30 segundos até que derreta.

Em seguida, adicione a manteiga e misture até obter um creme homogêneo.

Adicione o açúcar mascavo e o açúcar e mexa até estar bem dissolvido.

Em um outro recipiente, bata os ovos com a essência de baunilha e misture ao creme de chocolate.

Adicione a farinha de trigo e o bicarbonato.

Despeje a massa em uma forma retangular (23 cm x 32 cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), pre-aquecido, por cerca de 20 minutos.

Enquanto o brownie esfria, prepare os "fantasmas" de marshmallow.

Para derreter as pontas dos marshmallows, você pode usar um maçarico de cozinha ou segurar as pontas diretamente sobre a chama de um fogão a gás até que fiquem levemente douradas.

Coloque um marshmallow derretido em cada brownie como a "cabeça" do fantasma.

Finalize decorando os olhos dos fantasmas com chocolate meio amargo derretido, usando um palito de dente para criar os olhos assustadores.

Deixe o chocolate dos olhos endurecer e aproveite seus brownies assustadoramente deliciosos!

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