- Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha e o sal. Reserve

- Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria

- Misture. Quando estiver homogêneo, adicione os ovos, um de cada vez

- Delicadamente, incorpore os ingredientes secos à mistura

- Leve a uma forma média untada e asse em forno médio 170º C até estar firme, aproximadamente 35 minutos.

Dica:

- Aperte o bolo com as pontas dos dedos para testar: se a massa subir de novo, o brownie está pronto.