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De dar água na boca!

Brownie simples tradicional para um belo café da tarde!

Receita: Consul
15 fev 2021 às 14:51

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- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 40 min
5 porções
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Ingredientes

  • 250 g de chocolate meio amargo picado
  • 250 g de manteiga
  • 200 g de açúcar
  • 100 g de farinha de trigo
  • ½ colher (café) de sal
  • 4 ovos
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Modo de preparo

- Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha e o sal. Reserve

- Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria

- Misture. Quando estiver homogêneo, adicione os ovos, um de cada vez

- Delicadamente, incorpore os ingredientes secos à mistura

- Leve a uma forma média untada e asse em forno médio 170º C até estar firme, aproximadamente 35 minutos.

Dica:

- Aperte o bolo com as pontas dos dedos para testar: se a massa subir de novo, o brownie está pronto.

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