- Bata todos os ingredientes no liquidificador ou numa tigela até obter uma massa lisinha e ligeiramente líquida. Dica: Se a massa ficar muito espessa após bater coloque mais um pouco de água

- Leve ao fogo uma frigideira untada com um fio de óleo e coloque nela uma concha da massa. Espalhe pela frigideira e deixe cozinhar no fogo médio-baixo até ficar consistente. Depois vire e espere terminar de cozinhar

- Retire a bruaca de leite em pó para um prato e prepare a restante massa do mesmo jeito. Sirva quentes.