Dica para o feriadão
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| Tempo de Preparo | Rendimento |
| 24h 30 min |
3 porções
|
| Preparo Fácil | |
1 - Deixe o feijão de molho por 24h. Descarte a água, ferva, retire a espuma que se formar e cozinhe-o em panela de pressão por 20 minutos depois de pegar pressão. Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador para formar o caldo.
2 - Refogue o bacon em uma panela antiaderente até dourar. Misture ao feijão, tempere e finalize com o cheiro verde.
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