- Em uma panela coloque o azeite, o alho, a cebola. Refogue. Junte a batata e a água. Deixe cozinhar até a batata ficar macia.
- Coloque no liquidificador e bata bem.
- Na mesma panela coloque mais azeite, o bacon e as calabresas fatiadas. Deixe dourar. Junte o creme de batata, tempere com sal e junte o macarrão. Mexa bem e deixe cozinhar até ficar al dente.