1 - Corte o peixe em cubos pequenos e as cebolas em tiras bem fininhas. 

2 - Retire as sementes da pimenta e fatie em tiras finas. 

3 - Coloque o peixe, a cebola, a pimenta em um recipiente médio com o sal e misture bem. 

4 - Acrescente o suco dos limões e leve à geladeira por aproximadamente 1h. 

5 - Junte o coentro, a cebolinha e um fio de azeite.  

6 - Finalize com raspas de limão e sirva gelado.

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