Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 200°C no modo ventilação
- Quebre os biscoitos até atingirem uma consistência de farinha
- Adicione a manteiga cortada em pequenos pedaços e uma colher de sopa de açúcar mascavo
- Misture bem
- Unte uma forma redonda de 24 cm com fundo removívelcom manteiga
- Despeje a mistura na forma
- Asse por 10 minutos a 200°C
- Coloque o cream cheese, o creme de queijo branco e o creme de leite fresco em uma tigela
- Adicione o açúcar mascavo
- Adicione os ovos inteiros
- Adicione as sementes das favas ou a essência de baunilha. Misture tudo por 1 minuto
- Despeje o creme sobre a base de biscoito
- Asse por 1h20 a 135°, sem abrir a porta do forno até que finalize o tempo
- Espalhe Nutella em cima do cheesecake.