Creme de alho

Receita: Livro de receitas

07 abr 2008 às 18:04

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 15 min	2 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável

Ingredientes

1 xícara de chá de leite
2 dentes de alho pequenos
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de orégano
1 xícara de chá de óleo

Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite, o alho, o sal e o orégano. Com o liquidificador funcionando vá colocando o óleo devagar até que engrosse e vire um creme.

Dica

Experimento colocar creme de leite sem soro depois de pronto, mexa até incorpora-lo ao creme.

O alho pode ser substituído por ervas frescas: alecrim, manjericão, hortelã , salsinha e cebolinha.

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