Boa!

'Creme de leite' vegano

Receita: Redação Bonde com Tudo Receitas
16 set 2019 às 15:47
Tempo de Preparo Rendimento
8h 0 min
4 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1 xícara de castanha de caju crua natural
  • 1 xícara de água mineral ou filtrada

Modo de preparo

- Deixar as castanhas de caju de molho em água por 6-8 horas

- Despreze a água do demolho e coloque as castanhas e a água da receita no liquidificador

- Bata bem, até virar um creme homogêneo, sem pedaços. Nesse momento você observa que este creme de leite vegano vai ficando bem cremoso!

- A textura final é idêntica a do creme de leite original, mas o sabor é muito mais gostoso.

- Utilize este creme de leite vegano nas receitas que pedem creme de leite (de caixinha ou lata)

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