1 - No liquidificador, bata 2 xícaras de milho com 3 xícaras de leite. Coe e reserve.

2 - Derreta a manteiga em uma panela média e doure a cebola e o alho. 

3 - Junte o frango, o restante do milho e o caldo. Refogue um pouco. Coloque o leite, o fubá e misture até engrossar. Acerte os temperos. Sirva quente.

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