1 - Em um recipiente, bata os ovos ligeiramente. Vá acrescentando os demais ingredientes e misturando aos poucos.

2 - Quando a massa estiver bem homogênea, disponha sobre uma bancada , abra com um rolo, corte em triângulo do tamanho que desejar, mais ou menos 8 cm de largura, e frite em óleo quente.

3 - Escorra e passe-os no açúcar com canela. Sirva em seguida.

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