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Cuscuz de banana fica com textura diferente

Receita: Sinhá
18 set 2021 às 14:00
Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 40 min
8 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 6 bananas-nanicas maduras
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • canela a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 xícara (chá) de água (200ml)
  • 2 xícaras (chá) de cuscuz (280g)
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Modo de preparo

Numa panela, coloque as bananas cortadas em fatias finas, o açúcar, a canela, a margarina, a água e cozinhe até obter um creme.

Acrescente a farinha do cuscuz e cozinhe para obter o cuscuz. Coloque numa fôrma de pão e alise a superfície com o dorso de uma colher umedecida.

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