18/01/21
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Cuscuz nordestino no micro-ondas megafácil

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4 votos
Tempo de preparo
0 h 20 min
Rendimento
Rende
2 porções
Preparo fácil
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho flocada para cuscuz
- 1 xícara (chá) de água
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em um vasilhame próprio para ir ao micro-ondas, misture a farinha e sal. Acrescente a água aos poucos e continue misturando a cada adição. Com uma colher, nivele a mistura no recipiente e deixe descansar 15 minutos. Cubra-o com tampa do micro-ondas e cozinhe o cuscuz na potência alta por cerca de 3 minutos

- Espere a vasilha esfriar um pouco, desenforme e acrescente queijo, manteiga ou outro recheio de sua preferência.

Dica
- Se quiser preparar uma porção individual, use menos farinha e leve o cuscuz ao micro-ondas em uma caneca. O importante é sempre manter a proporção de duas partes de farinha e uma de água para que a receita funcione.
Fonte da receita: Consul
 
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