Fácil e delicioso! Pavê de morango com beijinho

Receita: Folha da sexta
26 ago 2009 às 09:38
Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
8 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1 pa­co­te de bis­coi­to cham­pa­nhe
  • 1 vi­dro leite de co­co
  • Ge­leia:
  • 400 g de mo­ran­go la­va­do e pi­ca­do
  • 5 co­lhe­res de so­pa de açú­car
  • Bei­ji­nho:
  • 1 la­ta de lei­te con­den­sa­do
  • 100 g de co­co ra­la­do
  • 1 co­lher de so­pa de mar­ga­ri­na
  • 1 la­ta de cre­me de lei­te

Modo de preparo

Pre­pa­ro: em uma pa­ne­la, co­lo­que os mo­ran­gos e o açú­car e mis­tu­re bem. Le­ve ao fo­go bran­do, sem me­xer, e dei­xe co­zi­nhar até dar pon­to de ge­leia. Re­ser­ve.

Bei­ji­nho: em uma pa­ne­la mis­tu­re o lei­te con­den­sa­do, o co­co ra­la­do e a mar­ga­ri­na. Le­ve ao fo­go bran­do, me­xen­do sem pa­rar até en­gros­sar. Des­li­gue o fo­go e mis­tu­re o cre­me de lei­te.

Mon­ta­gem: em um re­fra­tá­rio ou ta­ças in­di­vi­duais, al­ter­ne ca­ma­das de bis­coi­tos ume­de­ci­dos no lei­te de co­co, ca­ma­das de ge­leia e de bei­ji­nho. Le­ve pa­ra ge­lar e, na ho­ra de ser­vir, de­co­re com mo­ran­gos fres­cos.

Continue lendo