- Cozinhe a massa em água e sal e reserve. - Aqueça o azeite, doure a cebola e o alho, acrescente o manjericão, rale a noz-moscada, misture bem e junte os tomates em cubinhos e salgue. - Cozinhe por alguns minutos e adicione o creme de leite. - Retire do fogo, envolva a massa com o molho e salpique com o parmesão.