Farofa de tomate confit, boa opção para o Natal

- Em uma caçarola coloque manteiga, cebola e alho para refogar.
- Depois acrescente o tomate, azeitonas, ajuste o sal e logo em seguida coloque a farinha de rosca.
- Misture até sentir que a farinha está crocante e não queimada.
- Depois é só servir ou decorar algum prato.