Em um recipiente, misture todos os ingredientes da marinada até ficar homogêneo.

Adicione os 500 g de frango cru e misture bem, envolvendo toda a carne.

Cubra e leve à geladeira para marinar antes de preparar.

O tempo de marinada mínimo é de 30 minutos; e o ideal entre 4 e 12 horas.

Em seguida, você pode grelhar ou assar, à maneira que preferir, com o tempo de cocção em torno de 15 minutos.

O frango fica perfeito com um arroz branco e uma salada de folhas.