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Fácil!

Frango grelhado com molho de manga

Receita: Recepedia
08 nov 2021 às 12:00
Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
4 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 4 filés de peito de frango
  • 2 colheres de chá de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 1 manga Palmer
  • 1/2 xícara de chá de suco de laranja
  • 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
  • 2 colheres de sopa de mel
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Modo de preparo

1. Tempere o filé de frango com o caldo de galinha.

2. Aqueça uma frigideira com o azeite e grelhe os filés de frango até os dois lados ficarem dourados e os filés cozidos.

3. Retire o frango da frigideira e reserve dentro de um forno aquecido (para não perder o calor).

4. Bata a manga com o suco de laranja no liquidificador.

5. Ainda aquecendo a frigideira coloque o suco de laranja com a manga, o mel e o ramo de alecrim. Ferva até que o molho ficar com uma consistência cremosa e espessa.

6. Regue o molho sobre os filés de frango.

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