Fricassê de carne moída

Tempere a carne a gosto e cozinhe. Após cozida confira se não há água na carne, caso necessário retire e deixe esfriar. Bata no liquidificador o requeijão, a cebola e o creme de leite. Em uma travessa misture a carne com a batata palha despeje por cima o creme e cubra com muçarela. Leve ao forno por cerca de 15 minutos. Sirva com arroz branco.