Em uma panela pequena, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.

Junte a cebola e refogue por 3 minutos, ou até que fique transparente.

Adicione a cenoura, a batata e o alho-poró, e refogue por mais 3 minutos, ou até que fiquem “al dente”.

Junte o sachê de tempero, previamente misturada ao leite, e cozinhe, mexendo sempre, por 1 minuto, ou até encorpar.

Retire do fogo e sirva em seguida acompanhado de arroz branco.