Saboroso!

Hambúrguer de feijão carioca é opção prática e vegana

Receita: Caldo Bom

21 jul 2021 às 14:29

- Pixabay

Tempo de Preparo	Rendimento
1h 30 min	6 porções
Vegetariano

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Ingredientes

Porção cozida de feijão carioca
Para dar liga farinha de mandioca
A gosto sal e temperos

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Modo de preparo

- Amasse o feijão já cozido, com o auxílio de um garfo ou amassador de legumes;

- Acrescente os temperos e misture bem;

- Para dar liga/firmeza e conseguir moldar os hambúrgueres, aos poucos coloque a farinha de mandioca e um pouco do caldo que cozinhou o feijão;

- Modele os hambúrgueres e frite com um fio de óleo ou azeite.

- Só servir!