Ingredientes

• 65 gramas de chocolate meio amargo
• 30 gramas de chocolate ao leite
• 2/3 de xícara de manteiga
• 2 ovos
• 2/3 de xícara de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 2/3 tablete de chocolate branco
• 1/2 xícara de creme de leite fresco
• 4 claras
• 8 colheres de sopa de açúcar