1 - Misture em uma tigela o balsâmico, a água, o anis, o azeite, o sal e o tomilho. Regue os vegetais com esta mistura e deixe tomar gosto por 10 minutos.

2 - Coloque-os em uma assadeira e leve ao forno médio (180℃), pré-aquecido por 30 minutos, virando no meio do cozimento até que amoleçam e fiquem dourados.

3 - Arrume-os em uma travessa. Enfeite com as nozes e sirva.

Dica

Se preferir, substitua o anis estrelado por ½ colher (café) de cravo em pó. 

Calorias: 125 a porção

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