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Linguiça com legumes ao forno

Receita: Nestlé
04 jan 2021 às 16:11

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- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 45 min
6 porções
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Ingredientes

  • 6 gomos de linguiça tipo toscana
  • 2 xícaras (chá) de floretes de couve-flor
  • 1 abobrinha em cubos
  • 2 xícaras (chá) de mandioquinha em cubos
  • meia xícara (chá) de folhas de sálvia
  • 1 sachê de tempero sabor legumes
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 colher (chá) de azeite
  • 1 xícara (chá) de tomates-cereja
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Modo de preparo

- Retire a película que envolve a linguiça e "esfarele” grosseiramente.
- Em uma assadeira, junte todos os ingredientes, exceto os tomates-cereja, e misture bem.
- Cubra com papel-alumínio e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos, ou até que a linguiça esteja cozida e os legumes al dente.
- Retire o papel-alumínio, adicione os tomates-cereja e termine de assar, por cerca de 20 minutos, ou até dourar. Sirva a seguir.

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