4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado grosso
Continua depois da publicidade
Continua depois da publicidade
Continua depois da publicidade
Modo de preparo
- Prepare o macarrão seguindo as orientações da embalagem. - Enquanto isso, prepare o molho: em uma panela, aqueça o azeite em fogo alto e refogue a cebola e o alho até dourarem. - Acrescente o frango e o presunto e refogue até o frango começar a dourar, mais ou menos 5 minutos. - Adicione a ervilha, a maionese gourmet e o leite. Deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos, ou até ferver. - Retire do fogo, acrescente a salsinha e a pimenta-do-reino. Misture bem. - Escorra o macarrão, regue-o com o molho, polvilhe o queijo e sirva em seguida.