Maionese verde: aprenda a fazer o molho do vencedor do MasterChef Brasil
Receita: Vix
25 ago 2016 às 11:43
- Reprodução
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Tempo de Preparo
Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil
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Ingredientes
1 ovo
½ xícara de chá de óleo
¼ de xícara de chá de azeite
Sal e pimenta do reino a gosto
½ colher de chá de cebolinha picada
1 colher de chá de salsinha picada
1 colher de chá de açúcar
½ colher de chá de mostarda
3 colheres de sopa de suco de limão
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Modo de preparo
No processador ou liquidificador, bata o ovo, mostarda, sal, açúcar, limão e a pimenta do reino até ficarem bem misturados. Adicione o azeite e o óleo em fio, sem parar de bater, até obter consistência. Depois é só colocar a salsinha e a cebolinha.
