1 - Descongele os medalhões conforme as instruções da embalagem. 

2 - Tempere-os com pimenta e azeite. 

3 - Acrescente sal grosso e coloque na grelha pré-aquecida por 4 min de cada lado para ter um ponto suculento. 

4 - Pincele manteiga aos poucos dos dois lados enquanto está grelhando. 

5 - Retire na grelha e sirva com ramos de tomilho. 

Sugestão de acompanhamento: Penne ao pesto

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