Modo de preparo
- Prepare a massa de lasanha conforme indicado na embalagem;
- Corte-a em pequenos quadrados para colocar em potinhos e reserve. Em seguida, cozinhe a carne com os caldos na pressão por 1 hora;
- Desfie a carne e reserve a água do cozimento;
- Coloque na panela o azeite ou óleo e refogue a cebola e o alho;
- Acrescente os pimentões picadinhos e refogue bem até murchar;
- Coloque a carne desfiada e o molho de tomate;
- Misture tudo e adicione a água do cozimento reservada. Se estiver bom de sal, deixe ferver bem até apurar o molho;
- Finalize com pinhão. Monte as lasanhas em pequenos recipientes, alternando uma camada de lasanha com uma camada de molho;
- Finalize com uma camada de massa e adicione apenas um pouco de molho para decorar. Sirva.