26/11/20
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Muesli de abóbora apimentada é saudável e no clima do Halloween

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Tempo de preparo
0 h 25 min
Rendimento
Rende
2 porções
Preparo elaborado
Ingredientes
- 150g de abóbora
- 20g de sementes de linhaça moídas
- 50g de sementes de soja ou flocos de soja (sem sal)
- 20g de avelãs picadas
- 100ml de leite de amêndoa (não açucarado)
- 1 pitada de noz-moscada ralada
- 1 pedaço de canela em pó
- 1 pitada de gengibre em pó
Modo de preparo
- Ferva água em uma pequena panela;
- Corte a abóbora em cubos e leve para cozinhar por cerca de 15 minutos;
- Escorra a abóbora e amasse-a com um garfo, enquanto mistura o leite de amêndoas e as especiarias;
- Acrescente os outros ingredientes e deixe descansar durante a noite.
Fonte da receita: Freeletics
 
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