Muffin salgado de queijo com azeitona, sem farinha de trigo
Receita: Cuidaí
17 mar 2021 às 16:09
- Pixabay
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Tempo de Preparo
Rendimento
0h 30 min
8 porções
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Ingredientes
2 unidades de ovo
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
4 colheres (sopa) de farinha de amêndoa
2 colheres (sopa) de requeijão
1 unidade média de tomate
6 unidades de azeitonas verdes sem caroço
1 colher (café) de fermento em pó químico
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Modo de preparo
Pique o tomate em cubinhos pequenos. Misture primeiro os ovos e requeijão e depois acrescente a farinha e o queijo e por último o fermento. Distribua em 8 forminhas para muffins e coloque o tomate picadinho e as azeitonas em cima da massa, assar em forno convencional por 20 min.
