Delícia

Muffin salgado de queijo com azeitona, sem farinha de trigo

Receita: Cuidaí

17 mar 2021 às 16:09

Compartilhar notícia

- Pixabay

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min	8 porções

Continua depois da publicidade

Ingredientes

2 unidades de ovo
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
4 colheres (sopa) de farinha de amêndoa
2 colheres (sopa) de requeijão
1 unidade média de tomate
6 unidades de azeitonas verdes sem caroço
1 colher (café) de fermento em pó químico

Continua depois da publicidade

Modo de preparo

Pique o tomate em cubinhos pequenos.
Misture primeiro os ovos e requeijão e depois acrescente a farinha e o queijo e por último o fermento.
Distribua em 8 forminhas para muffins e coloque o tomate picadinho e as azeitonas em cima da massa, assar em forno convencional por 20 min.