01/08/21
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Muffin salgado de queijo com azeitona, sem farinha de trigo

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Tempo de preparo
0 h 30 min
Rendimento
Rende
8 porções
Preparo elaborado
Ingredientes
- 2 unidades de ovo
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 4 colheres (sopa) de farinha de amêndoa
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- 1 unidade média de tomate
- 6 unidades de azeitonas verdes sem caroço
- 1 colher (café) de fermento em pó químico
Modo de preparo
Pique o tomate em cubinhos pequenos.
Misture primeiro os ovos e requeijão e depois acrescente a farinha e o queijo e por último o fermento.
Distribua em 8 forminhas para muffins e coloque o tomate picadinho e as azeitonas em cima da massa, assar em forno convencional por 20 min.
Fonte da receita: Cuidaí
 
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