Nhammm

Omelete de liquidificador recheada é ainda mais saborosa e prática

Receita: Consul

31 ago 2020 às 12:15

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- Pixabay

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 20 min	2 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

5 ovos
1 colher (chá) de azeite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (café) de alho amassado
1 xícara (chá) de presunto em cubos
1 tomate sem sementes picado
½ xícara (chá) de azeitonas verdes em rodelas
1 tomate fatiado em rodelas para decorar (opcional)
Cheiro-verde picado a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto

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Modo de preparo

- Coloque o azeite em uma frigideira grande antiaderente

- Bata os ovos, o óleo, a farinha, o queijo parmesão, e o alho no liquidificador até obter uma mistura homogênea e coloque em uma tigela

- Acrescente o presunto, o tomate, a azeitona, o cheiro-verde, a pimenta e o sal

- Aqueça a frigideira em fogo médio e despeje a mistura, dourando dos dois lados e sirva

DICA
Sirva acompanhado com uma salada simples ou um arroz