Palitinho de arroz assado é opção de aperitivo sem carne

- Dilua o tablete de legumes na água e reserve.

- Refogue a cebola picada e o arroz integral. Coloque água, deixe cozinhar e reserve.

- Em uma panela refogue no azeite de oliva o broto de feijão e o brócolis, por 10 minutos, em fogo baixo.

- Acrescente o arroz cozido e o caldo de legumes. Deixe ferver.

- Despeje a farinha de trigo e mexa até engrossar. Retire do fogo e espere esfriar para moldar os palitinhos.

- Unte a mão com manteiga e faça palitos com a massa.

- Passar na mistura de linhaça e em seguida na farinha de rosca.

- Distribua os palitos em uma assadeira e leve ao forno médio até dourar.