Panna cotta de iogurte light com calda de morangos

Receita: Magro

19 dez 2019 às 08:03

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 50 min	26 porções
Preparo Fácil
Diet
Light

Ingredientes

Panna cotta
3 colheres (sopa) de açúcar light (36g)
2 embalagens de creme de leite light (400g)
2 embalagens de iogurte tipo grego (200g)
1 embalagem de gelatina em pó incolor e sem sabor (12g)
Geleia
1 embalagem de morangos limpos (300g)
½ xícara (chá) de água (100ml)
2 colheres (sopa) de açúcar light (24g)

Modo de preparo

Panna cotta

- Faça a gelatina seguindo as instruções da embalagem. Depois, junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até homogeneizar

Geleia

- Leve todos os ingredientes ao fogo baixo em uma panela, ferva até dar ponto de geleia e reserve

Montagem

- Unte forminhas de silicone com óleo, despeje a panna cotta e leve à geladeira até que firme. Desenforme e decore com a geleia.

Bom Apetite!

Rendimento: 26 porções 40g
Preparo: 50 minutos
44 calorias por porção de 40 gramas

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