Pão de maçã integral

Receita: Redação Bonde com Mundo Boa Forma

18 fev 2019 às 10:24

Tempo de Preparo	Rendimento
1h 0 min
Preparo Fácil
Light

Ingredientes

1 maçã
1/2 xícara de água morna
1 1/2 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de chá de sal
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de aveia em flocos
2 colheres de sopa de fermento biológico seco
Aveia em flocos.

Modo de preparo

Lave a maçã. Em seguida corte e retire o miolo da maçã e leve para liquidificar com casca e a água. Despeje essa mistura em uma tigela e vá adicionando os outros ingredientes. Sove bem a massa, até que desgrude das mãos. Modele bolinhas do tamanho desejado, passe na aveia em flocos e coloque em uma assadeira untada. Deixe descansar até dobrar de volume e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC até dourar. Espere esfriar e sirva.

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