1- Em um recipiente, misture o leite, a manteiga, o chocolate em pó, os ovos e o açúcar. Peneire sobre esta mistura a farinha de trigo e o fermento em pó;

2- Misture bem a massa e faça pãezinhos redondos;

3- Coloque em uma assadeira, untada com manteiga, pincele-os com a gema e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até que fiquem dourados;

4- Retire do forno e polvilhe o tablete de chocolate sobre os pães ainda quentes. Sirva.