1 - No liquidificador, bata os ovos, o azeite, as farinhas e o sal.

2 - Transfira para uma tigela e coloque o tomate seco, orégano e o fermento.

3 - Coloque em uma forma de bolo inglês (ou de silicone) untada com azeite e farinha. 

4 - Asse em forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 25-30 minutos.