Colocar a água, o óleo, o açúcar e o sal para mornar, colocar em
um recipiente e acrescentar os ovos e a farinha aos poucos, por
último o fermento, sovar bem até que solte das mãos, deixar
descansar por trinta minutos.
Recheio: Em um recipiente acrescente o presunto, a mussarela, o frango, o creme de leite, o tomate picadinho sem sementes, a salsinha e o oregano, mexa bem e reserve.
Quando a massa crescer corte-a em 4 pedaços, abra-a com um rolo para que tenha um formato arredondado de mais ou menos 1 centimetro de altura, recheie bem em uma parte e cubra com a outra, deixando uma beirada para virar e prender bem (se quiser recheie esta borda antes de virar), leve ao forno pré-aquecido (180 graus) até que doure levemente. Sirva quente.