Misture todos os ingredientes da massa com um garfo. Depois adicione os temperos. Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente. Despeje a massa, tampe e deixe dourar em fogo baixo. Retire a tampa, doure dos dois lados, adicione o molho de tomate, fatias de queijo, fatias de tomate e manjericão. Deixe aquecer e derreter o queijo. Sirva!