1 - Em uma panela média, ferva a água e junte o sal. Adicione o fubá dissolvido em um pouco de água fria para não empelotar e mexa bem. Abaixe o fogo, tampe e cozinhe, misturando sempre, por cerca de 20 a 25 minutos. Coloque a manteiga e ajuste o sal.

2 - Em uma panela média, aqueça o azeite e frite o alho e a cebola. Doure a carne e junte a salsa e a pimenta-do-reino. Adicione o molho e cozinhe por alguns minutos.

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