1 embalagem de pó para preparo de sobremesa de leite condensado
2 xícaras (chá) de leite desnatado
3 ovos
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Modo de preparo
Calda: - Coloque a frutose em uma forma de pudim de 18cm e leve ao fogo para caramelizar, em seguida acrescente a água e reserve.
Pudim: - Prepare o leite condensado conforme as orientações da embalagem. Em seguida, adicione o restante dos ingredientes e bata por aproximadamente 2 minutos. Passe a mistura por uma peneira, despeje na forma e cubra com papel-alumínio.
- Leve para assar em banho-maria em forno preaquecido à 180ºC por aproximadamente 1 hora. Leve para gelar. Sirva gelado