1 - Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite, o cream cheese, o parmesão e o amido por 2 minutos. 

2 - Despeje em uma forma média com buraco no meio, untada com manteiga e polvilhada com açúcar refinado. 

3 - Leve ao forno médio, pré-aquecido, em banho-maria, por 45 minutos ou até firmar e dourar. 

4 - Retire, espere esfriar e leve à geladeira por 4 horas. 

Calda

5 - Leve ao fogo médio a goiabada com a água, msiturando até obter uma mistura homogênea. 

6 - Aguarde esfriar, desenforme e regue com a calda antes de servir.

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