Prático!

Purê de legumes simples e delicioso

Receita: Mondial

03 nov 2020 às 15:35

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Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min	6 porções

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Ingredientes

2 cenouras médias
2 batatas médias
2 mandioquinhas
3 colheres de sopa de margarina
1 colher de chá de sal
1 pitada de pimenta-do-reino branca

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Modo de preparo

- Lave e descasque os legumes e leve-os para cozinhar até que fiquem macios.
- Escorra a água e amasse-os, até que fiquem pastosos.
- Passe a mistura pelo liquidificador e adicione as 3 colheres de sopa de margarina.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino branca moída.
- Misture tudo muito bem. Leve novamente ao fogo, se achar necessário.