Massa fica fofinha!

Que tal preparar alguns bolinhos de maçã?

Receita: Philco

24 jul 2020 às 17:02

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- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 25 min	6 porções

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Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo;
1 xícara de açúcar;
½ xícara açúcar mascavo ou demerara;
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio (ou fermento);
½ colher (chá) de sal;
1 colher (chá) canela em pó;
1 pitada de noz moscada;
1 pitada de cravo da Índia em pó (opcional);
¼ de óleo;
½ xícara de purê de maçã (bata 1 ou 2 maçãs no Liquidificador Philco não precisa coar)
2 ovos;
2 a 3 maçãs cortadas em cubos.

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Modo de preparo

- Pré-aqueça a sua fritadeira elétrica por 5 minutos.

- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, os dois tipos de açúcar, o sal, o bicarbonato (ou fermento), a canela, a noz moscada e o cravo.

- Em outra tigela, misture o óleo, os ovos e o purê de maçã.

- Em seguida, acrescente as maçãs picadas.

- Adicione a mistura da farinha e mexa bem.

- Despeje nas forminhas.

- Antes de levar à fritadeira, salpique uma mistura de açúcar com canela em cima de cada bolinho.